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盛实元养生食谱夏季去火水果,什么水果是比较败火的?

2022-08-14 07:23

谢邀盛实元养生食谱夏季去火水果。

夏天的确是个吃水果的好季节,这个季节各种水果新鲜上市,水果店,超市里的水果琳琅满目。虽然水果要多吃,不过,按照我国中医的说法,人的体质分为:寒、热、虚、实四种。水果也有水果的性质,错吃了水果也会造成身体的不舒服。

不过,题主的问题是败火,那么我们就讲讲败火的水果吧。

1柚子 柚子性凉,天然温和。素有“天然罐头”的美誉。柚子含有非常多的蛋白质,有机酸以及钙,磷,钠,镁等人体所需的营养元素;柚子还富含维生素C和类胰岛素等成分,可以降低血糖血脂。柚子果肉性凉,味甘酸,具有止咳平喘,清热化痰,健脾消食的功效。由于柚子含有丰富的维生素C,能够抑制口腔溃疡,且果肉性质温和,是一款居家旅行必备的清火水果。

2 西瓜 西瓜绝对称得上是夏季水果的宠儿,炎炎夏日,吃上一块冰西瓜整个人由内而外的搞到舒爽。民间有云“吃上两块瓜,药物不用抓”,说的就是西瓜能够败火的神奇功效。西瓜的水分含量达到了百分之九十三,所含热量低,而且除了不含脂肪和胆固醇外,几乎其他人体所必须的营养元素在西瓜中都能找到。西瓜具有除烦止渴,养心安神的作用。但是体虚、寒积冷痛的人群不宜食用。

3 马蹄 马蹄又称荸荠,含有较多的维生素B,维生素C,植物蛋白和磷等营养物质,味甘性寒,有清肺胃之热,化痰消积的效果,可明目,治痔疮,大便便血,还可以辅助治疗慢性咳嗽,吐浓痰等功效。马蹄除了当做水果吃以外还可以做成马蹄糕或者用来煲汤等,煲出的汤味甜不腻,是吃货们的最爱,是一种果蔬两用食品。

4 火龙果 火龙果是一种热带水果,富含维生素B族,维生素C和胡萝卜素,花青素等,并且还含有钙,磷,铁等微量元素以及水溶性膳食纤维。具有清热解毒,退肠火,通便的良好功效。经常吃火龙果能够促进眼睛保健,增加骨密度,帮助细胞膜的形成,预防贫血等。

5 山竹 山竹性凉,被人们称作“水果皇后”,果肉富含丰富的糖类,维生素,镁,膳食纤维以及钙,镁,磷等矿物质,中医认为山竹具有清热降火,减肥润肤的功效。

当然,除了上面介绍的几种水果以外还有其他许多水果也能发到降火的功效,例如:香蕉,葡萄,柿子等等,都是不错的败火水果!

哪些水果是上火的?

我来说一些这个问题,我们先来说一个问题吧。啥是上火,要想说清楚,还得先说啥是去火,唉,别想歪了哦。

其实,说水果性寒和去火这个还是比较容易解释的,所以可以导致腹痛腹泻等不适症状的都归类为性寒和去火了,比如吃了大萝卜,肠胃蠕动快,去火,吃了雪莲果,肠胃蠕动快,去火。总之,吃多了拉肚子就是去火。

至于说上火,其实是相对于下火来说,所有不属于下火症状的奇怪症状都被归类为上火了,这里面包含了各种各样的不同原因引起的问题。

1.皮肤变色

常见指数:五星

代表水果:柑橘

比较轻微的皮肤变色的问题,吃柑橘类水果很可能会引起这种症状。柑橘类水果中的胡萝卜素含量很高。吃多了之后皮肤会发黄,人看起来不太正常,但不需要做太多干预自然会消退。

2.过敏症状

常见指数:四星

代表水果:芒果、菠萝

这个情况在芒果和菠萝身上比较常见。因为芒果里面的漆酚类物质,菠萝里面的菠萝蛋白酶,都是这样的物质。很多朋友吃芒果和菠萝,一吃就会发生嘴唇肿,或者眼睛肿,甚至是整个脸都肿了,这就是因为过敏了。

3.中毒症状

常见指数:三星

代表水果:荔枝

这种症状通常出现在吃荔枝的过程中。荔枝中所含有的次甘氨酸类物质被认为是荔枝病的元凶。这种物质会干扰人体内正常的糖代谢。从而出现一些低血糖的反应。每年都会有因为过量吃荔枝而被送入医院的情况,这事儿不是什么上火,就是中毒了。

4.高糖起痘

常见指数:二星

代表水果:榴莲、菠萝蜜

高糖食物症状。很多热带水果的含糖量非常高,比如说典型的榴莲的含糖量可以超过鲜重的15%,这样高的糖含量,对于皮肤的代谢是有干扰的。起痘痘通常是与高糖和高脂肪的食物相关。所以吃过多的超甜的水果,有可能引发长痘,也被认为是上火了。

热带地区的水果可不都是性热的,夏天产的水果也同样有很多都是凉性的。大自然是很讲究平衡的。天热了,人容易上火,反而有很多凉性的水果可以消暑降火,比如各种瓜类像西瓜、甜瓜,草莓,火龙果,梨,西红柿等等。

天凉的时候,反而有很多温热的水果可以助人滋补。热性的水果一般都是糖分大,热量高的,营养也很高。荔枝,龙眼,还有榴莲就是典型的热性水果。南方人女人坐月子要吃榴莲,一颗榴莲相当于一只鸡,大补得很。但是普通人吃了,很容易上火,所以要搭配吃些山竹。。山竹就是热带地区的凉性水果。榴莲配山竹,被当地人称为“夫妻果”。

也有一些性平的水果适合各种季节吃。根据季节挑应季的水果,适量的吃是没有问题的。

另外,还要看人的体质。人天生的体质是很难改变的,并不是所有的水果都适合所有人吃。所以,有的水果一般人吃了没事,假如你体质过旺,就不能吃。比如凉性的西瓜,有的人吃了反而上火。因此,要根据自己的体质去挑选合适的水果。

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